Una vez realizadas las labores de preparación de tierras , así como el abonado orgánico de las mismas , hemos realizado la siembra de las variedades Spring Blanco y Violeta.

En otra de nuestras fincas disponemos de una plantación destinada a semilla, que garantiza la máxima calidad del producto.

Posteriormente procederemos a la siembra del ajo morado. 

Somos conscientes de la importancia que tiene para nuestro entorno unas prácticas agrícolas sostenibles, por ese motivo realizamos todas las tareas posibles de manera manual, consiguiendo aumentar la calidad del tratamiento recibido por el ajo, asi como el fomento del empleo mediante la contratación de mano de obra especializada.

Mañana dia 15 de Mayo , iniciamos el corte de los brotes de ajo (porrines) , a la que seguira en unos 10 dias la recoleccion por medios mecánicos de la cosecha de este año.

Los técnicos Agrícolas que han visitado nuestros cultivos , auguran una gran cosecha , totalmente libre de enfermedades y con una calidad por encima de la media del mercado.

Iniciamos los trabajos previos al cultivo de la campaña 2018 en una finca ubicada a 3 km. de Albacete y a 6 de nuestros almacenes, sus tierras reunen todas las caracteristicas necesarias para este tipo de cultivo, asi como la garantia de agua suficiente para finalizar la campaña.

La utilizacion de semillas certificadas , maquinaria de ultima generacion , unida a mas de 30 años de experiencia en el cultivo de ajos , garantizan la maxima calidad de la cosecha.

Dispondremos de las variedades Spring Violeta y ajo Morado Español en los calibres comerciales.

Ya disponemos de las primeras partidas de ajo fresco de esta campaña , posibilidad de envasado en distintos formatos al mejor precio del mercado.